为落实应用型人才培养目标,深化产教融合,帮助大一新生走出课堂、近距离感知高星级酒店行业实景,树立清晰专业认知与职业发展目标,2026年10月31日,我院旅游管理与服务教育专业大一新生在旅游系主任杨庆、副主任石倩带队下,前往武汉卓尔万豪酒店开展专业认知见习活动。

见习期间,同学们依次参观酒店对外客区及后勤员工区域。在客区,大家实地走访大堂、客房、宴会厅、餐饮等经营区域,深入了解高星级酒店的空间布局、服务场景、接待规范与品牌服务理念;步入员工通道、后台库房、员工休息室等后勤区域,同学们跳出宾客视角,直观认识酒店后台保障体系、部门分工与运营流程,明晰酒店高效运营背后的管理机制。
参观结束后,酒店专场分享交流会如期举行。房务总监、人力资源总监等行业经理人围绕文旅酒店行业发展态势、岗位架构、核心能力标准与职业晋升路径作职业规划分享,结合多年一线从业经历为新生答疑解惑,帮助大家树立理性、清晰的职业预期。在互动研讨环节,各部门经理与同学们面对面深度交流,针对专业学习、实习就业、岗位素养、服务创新等同学们关心的问题细致解答。现场同学们积极思考、踊跃发问,交流氛围浓厚热烈。

本次专业认知见习是新生入学专业教育与实践教学的重要一环。通过沉浸式参访、面对面研讨,帮助同学们破除对酒店行业的刻板印象,直观感知高端酒店现代化运营模式,厘清专业学习目标,厚植专业认同感。下一步,专业将持续深化校企协同育人,搭建更多行业实践平台,促进理论教学与产业实践深度融合,助力旅游管理与服务教育专业学子成长为高素质文旅服务人才。(通讯员:石倩)